এই শীতকালে আপনার প্যাটিওতে আর অর্থ হারানোর দরকার নেই।
সত্যি বলতে, শীতকালে বাইরে খাওয়া-দাওয়া করা খুবই কঠিন। আপনি সাধারণ হিটার ব্যবহার করার চেষ্টা করেন, কিন্তু তার উষ্ণতা কিছুক্ষণ পরেই চলে যায়। ফলে আপনার অতিথিরা ঠান্ডায় কাঁপতে থাকেন, আর টেবিলগুলো খালি থেকে যায়।
এখানেই সিলিং-মাউন্টেড ইনফ্রারেড হিটারগুলো কাজে আসে।
এগুলো বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে না; বরং এগুলো থেকে নির্গত তরঙ্গগুলো মানুষ ও বস্তুগুলোকে সরাসরি উত্তপ্ত করে। এটা ঠিক যেন অক্টোবর মাসের একটি শীতল দিনে রোদের নিচে দাঁড়িয়ে থাকার মতো।
“উষ্ণ অঞ্চল” প্রভাব
এগুলো স্থাপন করার সময় আমরা নির্দিষ্ট একটি অঞ্চলকে লক্ষ্য করি। যেহেতু এগুলো সিলিং-এ থাকে, তাই উষ্ণতা সরাসরি ঠান্ডা বাতাসকে ভেদ করে যায়।
ক্রেতারা যখন বসেন, তখনই তারা এই উষ্ণতা অনুভব করেন। তাদের আর অপেক্ষা করতে হয় না; তারা দ্রুত আরাম অনুভব করেন। ফলে তারা আরও পানীয় অর্ডার করতে উৎসাহিত হন। শীতকালে এতে আপনার টেবিলগুলো দ্রুত ভরে যায়।
বিদ্যুৎ সংক্রান্ত বিষয়গুলো
এগুলো স্থাপন করার আগে আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেল সম্পর্কে জানা দরকার। এগুলো বেশি বিদ্যুৎ ব্যবহার করে।
যদি আপনি সবকিছু একসাথে সংযুক্ত করেন, তাহলে ব্রেকারগুলো নষ্ট হয়ে যাবে।
এটা সামলানোর সবচেয়ে ভালো উপায় হলো অঞ্চলভিত্তিক ব্যবস্থা করা। শুধুমাত্র সেই অঞ্চলগুলোতেই বিদ্যুৎ সরবরাহ করুন, যেখানে মানুষরা বসে আছেন। এতে শক্তি সাশ্রয় হয়, আর ফিউজগুলোও নষ্ট হয় না।
উচ্চতা নির্ধারণ
এখানে একটু ভারসাম্য বজায় রাখা দরকার।
যদি হিটারগুলো খুব নিচে ঝুলিয়ে রাখা হয়, তাহলে অতিথিদের মাথা গরম হয়ে যাবে, কিন্তু পায়ের অংশ ঠান্ডা থাকবে। কিন্তু যদি হিটারগুলো খুব উঁচুতে ঝুলিয়ে রাখা হয়, তাহলে উষ্ণতা টেবিলে পৌঁছানোর আগেই কমে যাবে।
উচ্চতা ও ওয়াটেজ ঠিক করার মাধ্যমেই আপনি সমগ্র অঞ্চলটিকে উষ্ণ রাখতে পারেন।
যখন আপনি BTU মান ও ওয়্যারিং ঠিক করে ফেলবেন, তখন আপনার প্যাটিও আর শীতকালীন সমস্যা হবে না; বরং সারা বছর ধরে আপনি লাভ করতে পারবেন।