Stop zaken te verliezen aan koud weer
Het is een frustrerend patroon: je hebt een prachtige buitenruimte, maar zodra de temperatuur daalt, willen je gasten meteen weg. Als mensen het koud hebben, blijven ze niet lang hangen. Ze eten snel, slaan het dessert over en vertrekken. Wij lossen dit op met infraroodverwarmingssystemen. Het geheim is dat de meeste verwarmingssystemen proberen de lucht op te warmen. Op een openbare terras is dit echter zinloos, want de wind neemt de warmte gewoon mee. Onze systemen richten zich niet op de lucht, maar gebruiken kortegolfstraling om de mensen en het meubilair rechtstreeks op te warmen. Het voelt alsof je in de zon zit op een koude oktoberdag.
Regen, spatten en gerustheid
Elektronica en water gaan meestal niet samen. Daarom gebruiken we het IPX4-certificaat. Met andere woorden: deze apparaten kunnen spatten van alle kanten weerstaan. Als het begint te regenen of je medewerkers water op het terras spuiten, hoef je niet in paniek te raken en apparaten naar binnen te halen. Je kunt ze gewoon laten staan en doorgaan met bedienen.
Gasten behouden (en meer bestellen)
Als een gast moet wachten tot zijn/haar lichaam opwarmt, ben je die gast al kwijt. Daarom gebruiken we apparaten met hoge vermogens. Ze bereiken de maximale temperatuur in seconden. Zodra iemand zich in die zone bevindt, voelt hij/zij meteen een golf van warmte. Dat geeft een gevoel van comfort, waardoor ze graag nog wat willen drinken. Bovendien kun je de warmte gericht richten. Je verspilt geen energie door de hele ruimte op te warmen; je richt de warmte alleen op de plekken waar geld wordt verdiend.
De praktische toepassing
We ontwerpen deze apparaten zodat ze boven het hoofd kunnen worden geplaatst. Hierdoor blijven de vloeren schoon en vallen de gasten niet over kabels. Een tip over de elektriciteit: deze apparaten verbruiken veel stroom. Als je tien of meer apparaten gebruikt, controleer dan zeker je stopcontacten. Je wilt immers niet dat de lichten uitgaan tijdens het drukke vrijdagavondtijdstip, omdat de apparaten de stroomvoorziening overbelasten. En nog een tip over de indeling: infraroodwarmte is gericht. Als een gast zijn/haar stoel twee meter naar links verplaatst, kan het gebeuren dat er een ‘koude plek’ ontstaat. Om dit te voorkomen, raden we aan om de warmtebronnen met elkaar te overlappen. Eén klein beetje overlapping zorgt er namelijk voor dat de gasten altijd warm blijven, ongeacht hoe ze zich bewegen.