ঠান্ডার কারণে গ্রাহকদের হারানো বন্ধ করুন।
এটা খুবই হতাশাজনক পরিস্থিতি। আপনার কাছে দারুণ একটি বাইরের প্রাঙ্গণ রয়েছে; কিন্তু তাপমাত্রা কমে গেলেই আপনার অতিথিরা দরজার দিকে তাকাতে শুরু করেন। যখন মানুষরা কাঁপছে, তখন তারা বেশিক্ষণ থাকে না। তারা দ্রুত খাওয়া শেষ করে, ডেজার্ট খায় না, আর চলে যায়। আমরা এর সমাধান হিসেবে ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করি। গোপন রহস্যটি হলো: বেশিরভাগ হিটারই বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করে। কিন্তু খোলা প্রাঙ্গণে বাতাস উষ্ণতাকে দূরে নিয়ে যায়। আমাদের হিটারগুলো বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করে না; বরং স্বল্প-তরঙ্গের বিকিরণ ব্যবহার করে মানুষ ও আসবাবপত্রগুলোকে সরাসরি উষ্ণ করে। এটা ঠিক যেন অক্টোবর মাসের একটি শীতল দিনে রোদে বসে থাকার অনুভূতি।
বৃষ্টি, জলপাত এবং নিরাপত্তা
ইলেকট্রনিক্স ও জল সাধারণত একসাথে কাজ করে না। এজন্যই আমরা IPX4 মানের হিটার ব্যবহার করি। সহজ ভাষায় বললে, এগুলো যেকোনো দিক থেকে আসা জলপাত সামলাতে পারে। যদি হালকা বৃষ্টি শুরু হয় বা আপনার কর্মীরা প্রাঙ্গণটিকে পানি দিয়ে ধোয়, তাহলে আপনাকে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই। আপনি শুধুমাত্র হিটারগুলোকে সেখানেই রেখে দিন এবং সেবা অব্যাহত রাখুন।
অতিথিদের থাকতে ও আরও অর্ডার করতে উৎসাহিত করুন
যদি কোনো অতিথি বসে থাকতে হয় এবং “উষ্ণ হতে” দশ মিনিট অপেক্ষা করতে হয়, তাহলে আপনি ইতিমধ্যেই তাকে হারিয়ে ফেলেছেন। এজন্যই আমরা উচ্চ-ওয়াটেজের হিটার ব্যবহার করি। এগুলো কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছায়। যখন কেউ সেখানে বসে, তখন তারা তৎক্ষণাৎ উষ্ণতা অনুভব করে। এটা তাদের আরও কিছুক্ষণ থাকতে উৎসাহিত করে। এছাড়াও, আপনি উষ্ণতার দিক নির্ধারণ করতে পারেন। আপনি পুরো প্রাঙ্গণকে উষ্ণ করার জন্য শক্তি নষ্ট করছেন না; বরং শুধুমাত্র সেই জায়গাগুলোকে উষ্ণ করছেন যেখানে অর্থ আসে।
বাস্তব ব্যবহার
আমরা এগুলোকে ছাদে স্থাপন করার জন্য ডিজাইন করি। এতে আপনার মেঝে পরিষ্কার থাকে এবং অতিথিরা তারের কারণে ঠোকর খায় না। বৈদ্যুতিক বিষয়ে একটি সতর্কতা: এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি দশটি বা তার বেশি হিটার ব্যবহার করেন, তাহলে অবশ্যই আপনার সার্কিট ব্রেকারগুলো পরীক্ষা করুন। আপনি নিশ্চয়ই শুক্রবার রাতে হিটারগুলোর কারণে লাইটগুলো নিভে যেতে চান না। আর লেআউট সম্পর্কে একটি টিপ: ইনফ্রারেড তাপ নির্দিষ্ট দিকে প্রবাহিত হয়। যদি কোনো অতিথি তার চেয়ারটিকে দুই ফুট বাম দিকে সরায়, তাহলে সে ঠান্ডা জায়গায় বসতে পারে। এটা এড়াতে আমরা হিটারগুলোকে একে অপরের উপর রাখার পরামর্শ দিই। একটু অতিরিক্ত হিটার ব্যবহার করলে অতিথিরা যেভাবেই ঘুরে বেড়াক না কেন, তারা উষ্ণ থাকবে।