Stop met geld verliezen aan uw terras deze winter
Hebt u ooit gemerkt dat het buitenzetten van meubels plotseling niet meer mogelijk is zodra de temperatuur daalt? Dat komt niet doordat mensen niet willen zitten buiten – het is omdat de meeste verwarmers gewoon niet werken in de open lucht. Ze proberen de lucht te verwarmen, maar de wind blaast die warmte weg voordat deze de gasten kan bereiken. Daarom gebruiken we kortegolfinfraroodverwarmers. In plaats van tegen de wind te vechten, werken deze apparaten meer zoals de zon: ze stralen elektromagnetische golven uit die mensen en voorwerpen rechtstreeks verwarmen. Uw gasten voelen de warmte onmiddellijk, zelfs wanneer er een briesje staat.
Het geheim zit in de spiegel
Wij plaatsen een hoogglanzende parabolische spiegel vlak achter het verwarmingselement. Zonder deze spiegel gaat veel van de warmte terug naar het plafond of de bevestigingspunten. De spiegel voorkomt dit: hij vangt de warmte op en stuurt deze naar beneden in een sterke, geconcentreerde straal. Omdat de warmte zo goed geconcentreerd is, kunt u de apparaten wat verder van elkaar plaatsen. U hoeft zich geen zorgen te maken over die vervelende ‘koude plekken’, waar één gast zwetst terwijl degene aan het andere tafeltje rilt.
De juiste instellingen vinden
Voor restaurants gebruiken we meestal kortegolfkwartslampen. Waarom? Omdat ze in sekundes op volle temperatuur zijn. U kunt ze zelfs aansluiten op een schakelingsysteem, zodat de verwarmers alleen worden ingeschakeld wanneer iemand echt gaat zitten. Zo wordt er geen energie verspild aan lege stoelen. Maar hier is het lastige punt:de hoogte is belangrijk. Als u ze te laag hangt, is het net alsof u onder een warmtestraal zit – te intens. Te hoog hangen betekent dat de warmte te veel verspreid wordt, zodat deze nauwelijks voelbaar is. Het kost wat tijd om de ideale hoogte te vinden, maar eenmaal gevonden is het perfect.
Is het echt de moeite waard?
Laten we eerlijk zijn: mensen blijven niet lang zitten als het koud is. Ze eten snel op, negeren het dessert en vertrekken. Wanneer uw terras echter comfortabel is, blijven de gasten langer. Ze bestellen dan bijvoorbeeld nog een drankje of koffie. Het is simpele rekenkunde. Deze apparaten gebruiken wel meer energie dan een goedkope ruimteteverwarmer. Maar als u het grotere plaatje bekijkt, dan is het gemakkelijk om 30% tot 40% van uw zitcapaciteit terug te winnen tijdens de wintermaanden. De elektriciteitsrekening is dan nauwelijks nog een probleem. Denk er wel aan dat deze lampen niet eeuwig meegaan. U moet ze elke paar seizoenen vervangen om ervoor te zorgen dat ze optimaal blijven werken.